Marc Dufour est le directeur général du marché d'intérêt national Aix-Marseille Provence. Il détaille l'impact de la crise sanitaire sur la filière agricole et les discussions en cours, avec la grande distribution, mais aussi avec la Ville de Marseille...

C'est un fait de plus en plus documenté : premier département producteur de fruits et légumes, les Bouches-du-Rhône n'échappent pas à la pression de l'urbanisation et aux difficultés de l'agriculture. "On...

Qu’y aura-t-il pendant les sept prochaines années dans les assiettes des 45 000 écoliers par jour qui fréquentent les cantines marseillaises ? L’attribution, annoncée par Marsactu, de l’intégralité du marché à Sodexo, évinçant son alter ego Avenance qui le partageait jusqu...

« Plus verte la PAC ». C’était l’accroche trouvée par France Nature Environnement (FNE) pour son congrès annuel qui a eu lieu jeudi et vendredi à Marseille, consacré à l’avenir de la politique agricole commune (PAC) européenne, qui se...

Les PCB ? Il a fait sa thèse sur ce sujet en 1974. Son prof de toxicologie ? Henri Pezerat, l’homme qui a lancé l’alerte sur l’amiante. Autant dire cela fait un moment que Jean-François Narbonne barbote dans la santé environnementale. La foule...

Les habitués y voient « une occasion de ne pas donner du fric à n’importe qui« , « un lieu de résistance à la malbouffe » et « la possibilité pour les paysans de ne pas crever la gueule...