Malika Moine vous présente
Cuisine à croquer

Les croûtes aux morilles d’Angel Page

Chronique
le 6 Juin 2020
2

Pour Marsactu, Malika Moine va à la rencontre des gens dans leur cuisine et en fait des histoires de goût tout en couleurs. Pour cette première rencontre en cuisine après le confinement, elle nous conte l'histoire d'Angel Page et de ses croûtes aux morilles jurassiennes.

J’exagérerais un peu si je disais que je connais Angel depuis qu’il est tout petit car et d’une, il a aujourd’hui 29 ans et je ne suis pas si vieille, et de deux, je l’ai juste croisé quand il sortait de l’enfance et entrait en adolescence. À l’époque, j’étais remplaçante cuisinière au cirque Plume et […]

Contenu réservé aux abonnés au journal

Offre découverte 1 € le premier mois puis 6,99 €/mois JE M'ABONNE

Si vous avez déjà un compte, identifiez-vous

Commentaires

L’abonnement au journal vous permet de rejoindre la communauté Marsactu : créez votre blog, commentez, échanger avec les autres lecteurs. Découvrez nos offres ou connectez-vous si vous êtes déjà abonné.

  1. Jean-Michel BEUCHAT Jean-Michel BEUCHAT

    La bonne cuisine comtoise 😋 franc comtois également ça manque un peu toutes ces bonnes choses. Les bonnes charcuteries fumées sortie des thuyés, les bons fromages, la cancoillotte, le vin jaune, le vin de paille, le Pontarlier pour l’apéritif, un vin d’Arbois pour accompagner un Mont d’or au four, le toutché gâteau de fête. Bon ben voilà, c’est tout ça la Franche Comté. Au plaisir de vous rencontrer pour partager un moment.

    Signaler
  2. Jean-Michel BEUCHAT Jean-Michel BEUCHAT

    La bonne cuisine comtoise 😋 franc comtois également ça manque un peu toutes ces bonnes choses. Les bonnes charcuteries fumées sortie des thuyés, les bons fromages, la cancoillotte, le vin jaune, le vin de paille, le Pontarlier pour l’apéritif, un vin d’Arbois pour accompagner un Mont d’or au four, le toutché gâteau de fête. Bon ben voilà, c’est tout ça la Franche Comté. Au plaisir de vous rencontrer pour partager un moment.

    Signaler

Vous avez un compte ?

Mot de passe oublié ?


Ajouter un compte Facebook ?


Nouveau sur Marsactu ?

S'inscrire