[Au bord de l’étang] Dominique Valla pêche l’anguille “à la main”

[Au bord de l’étang] Dominique Valla pêche l’anguille “à la main”

“OK, vous pouvez venir, mais par contre j’espère que vous n’avez pas peur des anguilles parce que vous allez bosser.” Aux premières lueurs du jour, Dominique Valla enfile sa salopette cirée à bord du Josy Sandrine, amarré dans le petit port de la Mède, sur la rive sud de l’étang de Berre. “J’ai pas eu le temps de le repeindre cette année. Il date de 1978, c’est mon père qui me l’avait acheté”, explique-t-il. Deux gros bidons bleus, une chaise de bureau sortie pour l’invitée, une vieille couette au cas où la brise serait fraîche et voilà que l’on prend le large pour aller pêcher l’anguille. Ces dernières fréquentent assidûment l’étang de Berre lors de leur longue migration, de la mer des Sargasses ...