Cours Estienne-d’Orves, le distributeur Rossi boissons prend la main sur les bistrots

Le Polikarpov, le Phonographe et le Pointu font partie des dernières acquisitions du groupe. (Photo : LC)

Depuis que l'eau du Vieux-Port n’y passe plus et que le parking géant qu’il accueillait a été détruit, le cours Estienne-d’Orves est l’une des plus grandes places piétonnes du centre-ville. Il est donc naturellement orné de restaurants et bars divers et variés, profitant de la proximité avec le port et du passage constant de clients en recherche de terrasses. À l’ombre des parasols géants, il y a là parmi les plus gros débits de boissons de Marseille : des noms comme le Polikarpov, l’Horloge, le Pointu, ou le Phonographe. Si leurs esprits sont parfois largement différents, ces affaires ont récemment acquis un point commun majeur : leur propriétaire.

Dans un contexte où de grands groupes parisiens affichent de plus en plus leur intention de surfer sur la nouvelle attractivité marseillaise - Noctis dans l’événementiel et Big Mama dans la restauration en étant les exemples les plus visibles - c’est un autre type de groupe qui a pris la main sur ces établissements du Vieux-Port, et pas forcément celui qu’on attend. Plus connu pour livrer les commerces que pour les exploiter, le groupe Rossi a racheté tous ces établissements depuis 2018.

Gros poisson et discrétion

Rossi boissons est un acteur local largement implanté dans la région Paca, et à Marseille en particulier. Depuis 1920, cinq générations de la famille Rossi stockent et distribuent des boissons depuis notamment un entrepôt dans le 14e arrondissement, et une implantation historique à Montredon. Une famille aux commandes, mais pas . . .

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