[Marseille 1983 : retour vers le Futé] Stop ou encore
Installés ici depuis peu, Sophie Bourlet et Timothée Vinchon le savent : ils sont ce que beaucoup appellent "des néos". Bien décidés à se défaire de ce statut, ils ont mis la main sur un guide local du Petit Futé vieux de quarante ans. Tout au long de l'été, ils ont embarqué Marsactu dans leur exploration du Marseille des années 80. Dernier épisode : rendez-vous au bar de nuit.
Il y a des lieux comme celui-ci où absolument tout le monde semble être allé une fois dans sa vie. O’Stop dans le quartier de l’Opéra est de ceux où tous les noctambules de Marseille se sont mélangés, des féministes de la librairie des femmes aux petits caïds du coin. Plongée dans l’ambiance de ce resto, pour un after qui dure depuis quarante ans.
Épisode 5 : Stop ou encore
Écoute conseillée pendant la lecture : Plastic Bertrand - Stop ou encore (1981)
O’STOP. Place de l’Opéra - 33.85.34. Ouvert tous les jours de 7 h 15 jusqu’à 7 h du matin. Carte 60 F. "Du journaliste au touriste, de la pure prostituée au Marseillais "pure race", ils sont tous perchés sur les hauts-tabourets et le spectacle est dans la salle. Repas froid, sandwich ou plats du jour, steak pizzaïole, lapin à la moutarde, gambas à la persillade, tartare…
À lire le guide, difficile de faire adresse qui ait pu rassembler autant de monde dans le centre-ville. Plus encore, et c’est phénoménal, l’établissement est encore là et n’a changé ni de nom ni de concept. Tout juste si la devanture a bougé. Pour autant, une fois sur place, pas facile d’aborder les années 1980. On y croise d’abord le nouveau patron : "Moi, je suis originaire de la région parisienne, je ne suis là que depuis 20 ans. Je ne peux rien vous raconter. Tout ce que je peux vous dire, c’est que c’est que tous ceux qui . . .
Bonjour
Pour info:en 1965 et sans doute bien avant;O’STOP nous faisait des sandwiches aux rillettes dans une « guérite »,jusqu’a pas d’heures;( (nous étudions !!!!).
La guitoune a bien changé.
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je me suis encore pris un sandwich boulette harissa avant hier soir, un classique
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