Série d'été
Avant le bitume

Les Zavattoni, un destin paysan face au défi autoroutier

Reportage
le 6 Sep 2025
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[Avant le bitume - 3/4] C'est un chemin invisible, qui bientôt ne sera plus. Pour cette série, Marsactu part à pied sur le tracé de la future autoroute qui reliera Martigues à Fos. Troisième étape, à la rencontre des Zavattoni, une famille de maraîchers dont le destin est intimement lié à l'avancée de l'autoroute.

Jean-Marc Zavattoni, devant ses cultures. (Photo : B.G.)
Jean-Marc Zavattoni, devant ses cultures. (Photo : B.G.)

Jean-Marc Zavattoni, devant ses cultures. (Photo : B.G.)

Marie-Claire Zavattoni fait les gros yeux. Son mari, Jean-Marc, veut à tout prix prendre sa Fiat 500 pour faire le tour de ses champs. “Si tu l’abîmes, tu m’en payes une nouvelle”, prévient-elle, alors que son paysan de mari recule dans la cour encombrée de voitures et tracteurs. Les champs du Plan Fossan, à Port-de-Bouc, où Jean-Marc et ses trois frères exploitent des terres depuis plus de quarante ans, entourent une coquette villa, flanquée d’une petite piscine en bordure de route. On pourrait faire le tour à pied, mais l’après-midi est déjà bien entamée. “Je vous avais prévenu que j’étais bavard”, rigole l’agriculteur. En sortant sur la route, on bute sur le principal problème du lieu : le trafic routier. Le Plan Fossan ...
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