Inquiétudes pour l’Aïd après l’absence d’autorisation d’un des principaux abattoirs

Implantée depuis 1987 aux Pennes-Mirabeau, la ferme Azzoug ne pourra pas vendre d’agneaux pour l’Aïd. La préfecture a refusé d’agréer les deux sites provisoire d’abattage de l’exploitation familiale, où 3000 bêtes devaient transiter pour cette fête musulmane, rapporte La Provence.

Si le gérant Slimane Azzoug est remonté contre cette décision des services de l’État, elle inquiète jusqu’à Moustapha Slimani. Ce dernier proposera l’un des six sites agréés des Bouches-du-Rhône, au marché d’intérêt national des Arnavaux, et craint l’afflux supplémentaire dans un contexte sanitaire contraint. “Avec la fermeture inattendue des Pennes-Mirabeau, je le dis franchement, j’ai peur de débordements sur mon site malgré la trentaine d’agents qui assureront la sécurité des lieux”, confie-t-il au quotidien.