Après l'international, la chocolaterie de Saint-Menet vise le marché français

Après l'international, la chocolaterie de Saint-Menet vise le marché français

L'annonce avait eu lieu un peu avant la Saint-Valentin, mais c'est un coup de foudre que nous raconte Yulia Serykh, la directrice générale de la Chocolaterie de Provence. Début 2012, elle a rencontré les salariés de l'usine Netcacao de Saint-Menet, qui refusaient toujours sa fermeture suite à la liquidation prononcée près d'un an auparavant. "C'est comme si je les connaissais déjà et comme s'ils me connaissaient déjà", glisse-t-elle sur notre plateau, en marge de l'interview. Pour elle, cette énergie des salariés a beaucoup contribué au succès de l'offre de reprise portée par le groupe russe Ivory Coast Cacao (ICC), scellée en ...