Ézéchiel Zérah : “On n’a jamais autant parlé food à Marseille, et ça ne fait que commencer”
Avec Marseille, un jour sans faim, le journaliste Ézéchiel Zérah signe un livre de 375 pages aux ambitions presque encyclopédiques sur le paysage culinaire marseillais, cible d'un engouement tout récent.
