Saisonniers : précarité à durée indéterminée

Je travaille en saison (après avoir fait la saison dernière en extra) dans un célèbre hôtel Cannois dont le nom est à consonance hispanique, c’est hallucinant, les commis de cuisine dépassent largement les 35 h et leurs heures sups ne sont jamais payées, ne parlons pas des stagiaires qui se font carrément exploités, horaires de malade, tâches qui nécessiterait l’emploi de plusieurs personnes, et pour les mieux lotis de l’établissement ils n’ont pas le choix, les heures sups sont récupérées et puis c’est tout !